ALWAYS LUGANA
Since 1939
Once upon a time…
The Ca’ dei Frati company has been renowned since 1782, as confirmed by a document that refers to "a house with a cellar located in Lugana in the Sermion district known as the place of the Friars”. In 1939, Felice Dal Cero, son of Domenico, formerly a wine grower in Montecchia di Crosara near Verona, moved to that very house in Lugana di Sirmione, immediately realising the area’s potential for vine cultivation. After thirty years working in the vineyard and the cellar, his son Pietro took part in the creation of the DOC in 1969, bottling his first wine with the label Lugana Casa dei Frati, later named Ca’ dei Frati. In 2012, Pietro Dal Cero passed away, leaving the cultural legacy to his wife Santa Rosa and children Igino, Gian Franco and Anna Maria, who run the company with the same passion and determination.
Within the walls of the monastery
Time, our best ally
The grapes of every vineyard are vinified separately in order to gain a clearer vision of the expressions of our "terroir". The processes take place with the utmost respect for the raw material through an innovative technique refined over the years that enables us to obtain full-bodied wines with great longevity. The bond and the continuous collaboration with our friend Gino Veronelli has helped us to create and plan our wines over time.
THE CA’ DEI FRATI WORLD
From the vineyards on Lake Garda
Our wines
Our wines are produced through the painstaking observation of the land and the behaviour of the vines, conducted by four generations of winemakers. Our wine begins with the reawakening of the vegetative cycle of the plant: for this reason, every day of the year has a fundamental role and is an important element in achieving our goal.
Visit Us
Opening Time
The Dal Cero family is delighted to welcome you for a visit to the Cà dei Frati from Monday to Saturday: from Monday to Saturday 8:30-12:30 e 14:30-18.30 We are close on Sunday and public holidays
Our wines can be bought from all the premises of the Dal Cero family at cellar prices.
Dedicated to our guests
Our establishments on Lake Garda
The Ca’ dei Frati experience can be enjoyed not only in our cellar but along the shore of Lake Garda at our catering facilities, where our wines can be tasted at the tables of our restaurants and premises.
At the Fenice and at Aquila d'Oro, you will have the opportunity to taste all the wines of the winery Ca 'dei Frati, by the glass or in the bottle to be consumed at the table overlooking the lake.
You can also buy a box or individual bottles of all wines at La Fenice and Aquila d'Oro at the same price as the winery store.
Ca' dei Frati: un'azienda, tanti punti di vista
Procedono i lavori di copertura del nostro sistema di imbottigliamento. ![]()
Cosa vi ricorda?![]()
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Un piccolo suggerimento: ci siamo ispirati al nostro amato lago di Garda, che dalla nostra azienda dista addirittura meno di un chilometro.
Le belle giornate di aprile ci fanno stare all’aperto tra vigne e profumi di primavera. ![]()
Vi aspettiamo presto in questo luogo di pace e tranquillità.
La famiglia: il nostro valore fondante. ![]()
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Siamo alla quarta generazione, produciamo vini dal 1939, quando la lungimiranza di Pietro Dal Cero, il padre putativo di Ca' dei Frati, insieme al fondatore, suo padre, Felice Dal Cero, diede vita ad un sogno, nel primo dopo guerra. ![]()
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In foto la nonna Rosa ed il nonno Pietro a cui dobbiamo tutto.
La vigna è pane, ossigeno, stimolo, gioia e sfida. ![]()
La vigna è la nostra vita. ![]()
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Buona Pasqua 2021 da tutta la grande famiglia di Ca' dei Frati e da tutto lo staff.
Ecco un'iniziativa originale, di qualità e soprattutto molto utile per la sensibilizzazione su un argomento di cui si parla ancora poco!![]()
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Ci siamo anche noi con il nostro Amarone Pietro Dal Cero! 🍷![]()
Nel post le modalità di partecipazione.😊 Siamo lieti di presentarti MANGIATI VERONA - la prima iniziativa Good Food dedicata al pubblico: un menu unico a cui hanno partecipato eccellenze del territorio per riscoprire la cucina della tradizione veronese, preparato con cura da giovani con sindrome di Down e disabilità intellettiva.![]()
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Un grazie speciale ai nostri partner: Ca' dei Frati Renato Bosco Borsa Valeggio Salumificio Pavoncelli Macelleria Carlo Alberto![]()
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💕 Attraverso MANGIATI VERONA sostieni un progetto di inclusione sociale e per valorizzare il territorio veronese attraverso la sua tradizione culinaria. 🐣 Una storia che saprà narrarti di eccellenze enogastronomiche, di vino, carni, e tortellini, in un’ascesi di sapore e di gusto in cui il valore diventa il vero protagonista. 🌈![]()
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Maggiori informazioni sul sito web. Il menu può essere acquistato per due e per quattro persone a questo link > valemour.it/mangiati-verona/![]()
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💡 Per avere informazioni potete contattarci, scrivendo a: goodfood@valemour.it oppure chiamandoci al numero 045 242 6071![]()
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📌 Il kit viene consegnato in tutta Italia 🚀